Canela de Ceilán en polvo ecológica 150 g

¿Por qué canela de ceilán en polvo y no otra?

La canela de Ceilán se considera de mayor calidad que otras variedades de canela debido a su bajo contenido de cumarina, un compuesto que en grandes cantidades puede ser tóxico para el hígado. Por lo tanto, muchos prefieren la canela de Ceilán por su menor contenido de cumarina y su perfil de sabor más suave y delicado.

La canela de Ceylán, un favorito en la alimentación funcional

La canela de Ceylán, además de ser una especia sabrosa y aromática, contiene una variedad de nutrientes y compuestos beneficiosos para la salud como fibra, calcio, hierro, manganeso y vitamina K.

En Foorganic, creemos que la canela de Ceylán es más que una simple especia; es una fuente nutritiva de una variedad de nutrientes esenciales y compuestos beneficiosos para la salud. Incorporarla en tu dieta puede ayudarte a promover el bienestar general y contribuir a una alimentación equilibrada.

Beneficios de la canela de Ceilán

La canela de Ceilán ofrece una amplia gama de beneficiospara la salud. Ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre al mejorar la sensibilidad a la insulina, siendo especialmente beneficioso para quienes padecen diabetes tipo 2. Además, sus propiedades antioxidantes combaten el daño causado por los radicales libres, previniendo enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro. Consumirla contribuye a reducir el colesterol LDL y los triglicéridos, promoviendo la salud cardiovascular. También tiene efectos antiinflamatorios, alivia malestares estomacales y mejora la digestión. Sus propiedades antimicrobianas fortalecen el sistema inmunológico, y se ha sugerido que beneficia la función cerebral y la salud ósea.

Canela de Ceilán, donde comprar la mejor 

Si estás buscando canela de ceilán y donde comprar una con calidad superior, queremos invitarte a conocer Foorganic. Nos apasiona ofrecerte alimentos orgánicos y funcionales que no solo deleitan tu paladar, sino que también nutren tu cuerpo y mente.

Nuestra dedicación a la cocina saludable y la alimentación consciente nos impulsa a seleccionar cuidadosamente cada producto que ofrecemos en nuestro catálogo. Solo trabajamos con ingredientes provenientes de cultivos 100% ecológicos, libres de pesticidas y químicos, garantizando así la máxima calidad y pureza en cada bocado.

En Foorganic, creemos que la comida no solo debe ser sabrosa, sino también nutritiva y beneficiosa para tu salud. Por eso, cada producto que compras en nuestra tienda está diseñado para cumplir una función positiva en tu cuerpo, ofreciendo beneficios adicionales para tu bienestar.

Al comprarnuestra canela de Ceilán, puedes estar seguro de que estás obteniendo un producto auténtico, ético y transparente, elaborado con ingredientes de la más alta calidad.

Propiedades canela de Ceilán 

• Puede ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre al mejorar la sensibilidad a la insulina
• Ayuda a prevenir enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro
• Puede contribuir a la reducción del colesterol LDL ("malo") y los triglicéridos
• Puede ayudar a reducir la inflamación y aliviar el dolor asociado con afecciones como la artritis
• Ayuda a aliviar el malestar estomacal, la indigestión y los gases
• Pueden ayudar a combatir las infecciones bacterianas y fúngicas, contribuyendo a mantener un sistema inmunológico saludable
• Podría ayudar a mejorar la función cerebral, incluida la memoria, la concentración y la función cognitiva en general

¿Cómo tomar canela de Ceilán? 

La canela de Ceilán se puede disfrutar de varias formas en la dieta:

Como especia en alimentos: Agrega una pizca de canela de Ceilán molida a tus platos favoritos como cereales, yogures, batidos, café, té, galletas, pasteles o compotas para darles un sabor delicioso y aromático.

En infusiones y tés: Prepara una infusión caliente agregando un palito de canela de Ceilán a tu taza de agua caliente junto con otras hierbas o especias, como jengibre o clavo, para obtener una bebida reconfortante y saludable.

En batidos y smoothies: Añade una pizca de canela de Ceilán molida a tus batidos o smoothies junto con frutas, vegetales y otros ingredientes saludables para darles un toque de sabor y un impulso nutricional adicional.

En recetas de cocina: Utiliza la canela de Ceilán en polvo o en palitos en la preparación de platos dulces y salados como curry, guisos, estofados, salsas para carne, adobos o postres para realzar su sabor y aroma.

Contraindicaciones canela de Ceilán 

Aunque la canela de Ceilán es generalmente segura en cantidades normales como condimento, es importante tener en cuenta algunas precauciones. El consumo excesivo puede llevar a toxicidad debido a su contenido de cumarina, causando daño hepático, por lo que se recomienda moderación, especialmente en suplementos. Además, puede interactuar con medicamentos para la coagulación sanguínea y la diabetes, requiriendo consulta médica previa. Algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas como picazón o hinchazón, mientras que las mujeres embarazadas deben limitar su consumo debido al riesgo de estimulación uterina. Es esencial consultar a un profesional de la salud antes de consumirla regularmente, especialmente durante el embarazo.

Alergenos

Puede contener trazas de sésamo y frutos secos

Modo de empleo

Ideal para repostería, salsas, etc. Apto para veganos.

Ingredientes

100% Canela de Ceilán en polvo procedente de agricultura ecológica.