Descubre el poder saludable de los hongos con Foorganic: nutrientes esenciales y compuestos bioactivos para una vida plena.
Hongos en la filosofía foorganic
En Foorganic consideramos a los hongos como alimentos funcionales debido a su contenido nutricional único y a los compuestos bioactivos que contienen, los cuales ofrecen grandes beneficios para la salud.
Los hongos contienen una variedad de compuestos bioactivos, como polisacáridos, terpenos y flavonoides, que han demostrado tener efectos beneficiosos para la salud, como propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas y anticancerígenas.
Los hongos también son una fuente rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. Son especialmente conocidos por ser una buena fuente de vitamina D, vitamina B, selenio, yodo y potasio, entre otros nutrientes esenciales.
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