Lenteja Pardina 500 g

Lentejas pardinas, un mundo saludable que descubrir

Las lentejas pardinas destacan en la cocina saludable por su versatilidad culinaria, su característico color y textura, su valor nutricional y su potencial para la innovación culinaria. Son una excelente fuente de proteínas, fibra y nutrientes esenciales, lo que las convierte en una opción ideal para una dieta equilibrada.

Con su delicioso sabor y capacidad para satisfacer el apetito, las lentejas pardinas ofrecen una experiencia culinaria emocionante para todos los amantes de la comida saludable.

Beneficios de las lentejas pardina 

Las lentejas pardinas son una fuente nutricionalmente rica que ofrece diversos beneficios para la salud. Son una excelente fuente de proteínas, fibra, hierro y folato. Su consumo regular puede promover la salud digestiva, mantener un corazón saludable, prevenir la anemia ferropénica y defectos del tubo neural en el feto durante el embarazo, así como ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre.

Además, son bajas en grasas saturadas y colesterol, lo que las convierte en una opción ideal para vegetarianos y veganos, contribuyendo a un peso saludable y a la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas.

Por que comprar lentejas pardina Foorganic 

Al comprar lentejas pardina de nuestra marca te aseguras de que llevas el mejor producto posible. En Foorganic, entendemos que la salud comienza en el plato y creemos en una alimentación consciente y nutritiva.

Nuestras lentejas pardinas son más que un alimento, son una declaración de compromiso con tu bienestar y el del planeta. Provenientes de cultivos ecológicos y bajo procesos artesanales, nuestras lentejas son cultivadas con amor y cuidado, libres de alteraciones genéticas, pesticidas y químicos dañinos. Con un alto contenido de proteínas, fibra, hierro y folato, las lentejas pardinas Foorganic son una fuente nutricionalmente rica que promueve una digestión saludable, un corazón fuerte y una mejor regulación del azúcar en sangre.

Al elegir comprar lentejas pardina Foorganic, eliges calidad, autenticidad y responsabilidad. Únete a nuestra comunidad de amantes de la alimentación consciente y disfruta de lentejas pardinas que no solo son deliciosas, sino también éticas, inclusivas, auténticas y transparentes. En Foorganic, te ofrecemos más que alimentos, te ofrecemos un estilo de vida saludable y sostenible para vivir más y mejor.

Propiedades de las lentejas pardinas

• Opción ideal para vegetarianos y veganos que buscan aumentar su ingesta proteica
• Ayuda a promover la salud digestiva al prevenir el estreñimiento y mantener un sistema digestivo saludable
• Opción recomendada para personas que necesitan aumentar sus niveles de hierro, como aquellas con anemia ferropénica
• Excelente elección para aquellos que desean mejorar la salud cardiovascular

¿Cómo tomar lentejas pardinas? 

Las lentejas pardinas son muy versátiles y se pueden preparar de diversas formas deliciosas. Aquí tienes algunas sugerencias sobre cómo disfrutarlas:

Sopa de lentejas: Prepara una reconfortante sopa de lentejas pardinas añadiendo vegetales como zanahorias, apio y cebolla, junto con caldo de verduras, hierbas y especias al gusto. Cocina a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas y los sabores se mezclen.

Ensalada de lentejas: Cocina las lentejas pardinas hasta que estén tiernas pero aún firmes, luego enfríalas y mézclalas con una variedad de verduras frescas como pepino, tomate, pimientos y espinacas. Aliña con un aderezo de vinagreta y disfruta de una ensalada nutritiva y deliciosa.

Estofado de lentejas: Prepara un abundante estofado agregando lentejas pardinas cocidas a una olla con tomates triturados, cebollas, ajo, zanahorias y cualquier otra verdura que desees. Cocina a fuego lento hasta que los sabores se mezclen y las verduras estén tiernas.

Lentejas como guarnición: Sirve las lentejas pardinas como guarnición junto con arroz integral, quinoa o cualquier otro grano de tu elección. Condimenta las lentejas con hierbas frescas, aceite de oliva y un toque de limón para realzar su sabor.

Burger vegetariana de lentejas: Tritura las lentejas cocidas y mézclalas con especias, avena, huevo (o sustituto de huevo) y condimentos. Forma hamburguesas y cocina a la parrilla o en una sartén hasta que estén doradas por ambos lados. Sirve en un pan integral con tus ingredientes favoritos.

Contraindicaciones lentejas pardina 

Las lentejas pardinas, aunque son beneficiosas para la salud en general, pueden tener algunas contraindicaciones: Flatulencia: Debido a su alto contenido de fibra y oligosacáridos fermentables, las lentejas pardinas pueden causar gases y flatulencia, especialmente en personas poco acostumbradas a consumir legumbres. Problemas digestivos: El elevado contenido de fibra puede causar malestar estomacal, hinchazón o diarrea en algunas personas. Se recomienda aumentar gradualmente la ingesta de fibra para permitir que el cuerpo se adapte. Alergias: Aunque poco comunes, algunas personas pueden ser alérgicas a las legumbres, incluidas las lentejas pardinas, lo que puede provocar síntomas como erupciones cutáneas, picazón o dificultad para respirar. Interacción con medicamentos: Los compuestos presentes en las lentejas pardinas pueden interferir con la absorción de ciertos medicamentos, especialmente aquellos que requieren una ingesta adecuada de minerales como el hierro o el calcio. Es recomendable consultar con un profesional de la salud si se están tomando medicamentos.

Alergenos

Puede contener trazas de sésamo y frutos secos

Modo de empleo

Se cocina remojándola previamente y luego se hierve en agua con sal hasta que esté tierna, ideal para sopas, guisos o ensaladas.

Ingredientes

100% Lenteja pardina procedente de agricultura ecológica.